今日は、利用者様にお手伝い頂き、コーヒー作りをしました。
豆を鍋で煎り、機械で粉にして、ドリップコーヒーのように湯をかけ、
香りを楽しみながら、一杯のコーヒーができあがるのを待ちました。
できあがったコーヒーを、みんなで頂きました。できたてコーヒーは香りがよく、砂糖を入れなくても甘みがあり、おいしく出来上がりました。
利用者様もご自身で挽いて出来たコーヒーを飲み、「やっぱり香りが違う」
「甘くておいしい」と、とても喜ばれていました。
普段出来ない経験が出来てよかったですね!!
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